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一点張ラーメン

先週、Lucian Freud展を見に行ったあとに、最近できたばかりの「一点張ラーメン」に行ってきました。

8:15pmぐらいにお店の前に着いたのですが、長蛇の列。実は「Hyper Japan」のイベントのときに一点張が出展していたので、その時食べたらとても美味しかったので、期待大。
IMG_8002.jpg

私達の前には10人ほど待っていたのですが、結局入れたのが午後9時過ぎ。なんと45分も並びました。10人ぐらいだと20分ぐらいで入れるかな?と思っていたのですが、ラーメンを作っている厨房が見えたのですが、とても狭いところで6名分ぐらいのラーメンしか一度に作れなさそうな感じ。お店は30人ほど入れるようになっていて、6名分を10分ほどかかっていたので、食べている人が一巡するまでを計算すると大体50分!!う~ん、今は人気だから待たないとなのかもしれませんが、ちょっと待ち過ぎかなぁ~と思いました。

ラーメンはHyper Japanで食べたときとダシがちょっと違ってて、私的には残念でした。待たないで入れるときに来る方がよかったなと思いました。
IMG_8003.jpg

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プロフィール

けこ

Author:けこ
10数年の東京での社会人生活の後、旦那さんの転勤で2009年3月~2011年1月までニューヨーク、2011年1月から今度はロンドンに住むことになりました。NYで始めたブログをそのまま引き継いで、今度はロンドンでの生活を、個人的な視点で書き綴ります。

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