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トムヤム・ヌードル

半年ぐらい前の「週刊ジャーニー」の「私のイチオシ」で紹介されてたMamaのトムヤム・ヌードル。近所にタイ食材屋があるので、そこで見つけたときに買っておいたもの。今日の夕飯は1人分だったので簡単な即席ヌードルで。

Mama トムヤム・ヌードル
IMG_7012.jpg

冷蔵庫にあった残りの野菜を適当にのせて。たしか40ペンスもしなかったと思うのですが、スープが辛すぎず、しょっぱすぎず、濃すぎず、程よい美味しさ。コスト・パフォーマンス的には最高!時間がないとき、手軽に1人夕飯を済ませたいとき、旦那さんが小腹が空いたというときには最適です!
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プロフィール

けこ

Author:けこ
10数年の東京での社会人生活の後、旦那さんの転勤で2009年3月~2011年1月までニューヨーク、2011年1月から今度はロンドンに住むことになりました。NYで始めたブログをそのまま引き継いで、今度はロンドンでの生活を、個人的な視点で書き綴ります。

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